Le poulet fumé laqué à la Pomme Sucrée
Deux poulets entiers sur le même support, une fumée douce et une laque aux pommes badigeonnée à la toute fin. La cuisson d'automne par excellence.
Recettes BBQ
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Sandwich « Philly cheesesteak » deluxe
La suite de cette recette Tu veux en apprendre plus ?On a bâti la BBQ Nation pour ça. Le mardi 20 h, On Jase BBQ en direct avec JP pis...
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Bol garni à l’asiatique
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Poke au saumon fumé
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Sandwich de croissants « smashés »
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Burger terre et mer farci aux crevettes
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Tartare de bœuf gastronomique
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Côtes levées ULTRA brillantes
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Maïs grillé de luxe
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Pizza au fromage sur le Capt’n Cook
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Hot-dogs Twist-O-Maxés (plusieurs sortes)
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Nachos protéinés
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Poivrons farcis à la chair de saucisses
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Beignes au sirop d’érable, enveloppés de bacon
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Hot-dogs « next level »
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Burgers farcis cochons (2 recettes)
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Macaroni au fromage gratiné de luxe
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Punch aux fruits grillés
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Carré aux dattes et ananas
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L’ULTIME « grilled cheese »
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Sandwich à la Tim
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Pizza dessert INCROYABLE
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Guacamole aux ananas grillés
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Soupe à l’oignon gratinée
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Ma sauce tomate classique
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Pâte à pizza express facile
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Boules d’énergie
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Sauce BBQ maison
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Pizza minute au Capt’n Cook
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Vin chaud
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Sangrillée du temps des Fêtes
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Huîtres festives québécoises
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Pains fourrés à la viande
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Burgers sur le Capt’n Cook
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Tarte au sucre classique et avec bacon
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Mimosa aux oranges grillées
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Huîtres fumées
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Bruschetta gratinée BBQ
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Rillettes de canard
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Bâtonnets de fromage 2 façons
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Le plus grand classique du BBQ : le repas « steak frites »
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Ailes de poulet du cimetière (ou « Boneyard chicken wings »)
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Ailes de poulet touchdown
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Trempette chaude style s’mores BBQ
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Boisson chaude rhum et beurre
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Risotto au canard
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Ailes de chauves-souris (Halloween)
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Burger à la courge style Big Mac
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Doigts coupés (Halloween)
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Sushis d'Halloween
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