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Poutine « pimpée » ou frites de halloumi
Tout le monde aime la poutine. C’est pourquoi je me suis demandé s’il était possible de « pimper » ce repas déjà emblématique de la cuisine québécoise et… j’ai trouvé...
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Les patates farcies à la poutine !
Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 45 minutes Portions: 4 La patate est un légume important de notre alimentation qui n’arrête pas de nous suivre partout. Impossible de...
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Lapin entier sur le BBQ
J'ai des souvenirs depuis l'âge de 5 ans, à propos de l’élevage de lapins. Mon père et notre voisin, lorsque nous demeurions à Rivière-du-Loup, élevaient des lapins pour nos 2...
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Poutine barbecue à partager
Quoi de mieux qu'une poutine ?Une poutine faite sur le barbecue à la façon BBQ Québec! Portions: 4 Temps de cuisson: 30 minutes Temps de préparation: 30 minutes Ingrédients :...