Bourbon fumé à l’érable
- Par Jean-philippe Lavoie
- 22-11-22
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« Slab » de bacon à la « brisket » de bœuf
- Par Maxime Lavoie
- 06-10-22
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« Jerky » de saumon fumé à froid
- Par Maxime Lavoie
- 23-09-22
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Recette gagnante de saumon fumé (à chaud ou à froid)
- Par Jean-philippe Lavoie
- 14-03-22
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