Voici la délicieuse recette de pizza minute au brie, lardons et poireaux de JP, présentée pendant la semaine de pizza extravaganza!
Portions : 2 (2 petites pizzas par personne)
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min
Ingrédients
- 8 tranches de bacon épaisses
- 1 sac de poireau déjà tranché ou 1 gros poireau
- 1 brie
- 4 petites pâtes (style keto, pita, à votre choix)
- 2 c. à soupe de beurre
- 2 c. à soupe de farine
- 1 tasse de vin blanc
- ½ tasse de crème fraîche
- Les épices Aube
- Sauce Ketchot
Étapes
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Faire cuire le bacon
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Faire un roux avec le beurre et la farine
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Ajouter le vin, puis la crème fraîche
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Saupoudrer d’épices Explorateur
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Trancher le brie
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Ajouter la sauce sur votre pâte, puis le poireau, le brie et ensuite le bacon
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Faire cuire au BBQ environ 2 minutes, ou jusqu’à ce que la pâte brunisse et le fromage fonde.
Bon appétit!
