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BBQ
4 personnes
15 Minutes
15 Minutes
Le fameux farcisseur a farci plusieurs aliments depuis son arrivée dans la famille d'accessoires BBQ Québec. Des boulettes de hamburger, jusqu'aux tartares, en passant par des pâtés chinois et j’en passe. Comme je suis une adepte des desserts, j’ai voulu essayer de faire un biscuit farci façon. Clairement le dessert parfait pour l’automne et pour profiter de cette période de cocooning.
Rien de mieux qu’un bon chocolat chaud devant un feu avec un biscuit. Peut-être même que mon fameux biscuit remplacera le traditionnel biscuit du père Noël sous le sapin.
Auteur: Pierre-Luc Darveau DarveauUne dizaine de mini guimauves
Sortir votre pâte à biscuit du frigo et assurez-vous qu’elle soit bien froide et dure.
Étendre la pâte dans le moule de votre farcisseur, et refermer le couvercle pour créer le trou que vous allez farcir.
**Pour assurer le succès de cette recette j’ai pris une pâte à biscuit du commerce, mais vous pouvez expérimenter cette recette avec votre pâte à biscuit maison. Assurez-vous seulement qu’elle soit bien froide pour éviter qu’elle ne colle pas dans le farcisseur.
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