Name: Nachos de fin de soirée
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Les épices Texas style BBQ Québec; 1 Twist-o-Max; 1 sac de chips au fromage du commerce (j’aime bien utiliser les chips en triangle au fromage épicé 😉); 1 pot de sauce au fromage liquide à nachos (essayer les marques québécoises, elles sont tout aussi délicieuses, avec une meilleure qualité d’ingrédients); 1 tomate; 1 oignon rouge; 2 oignons verts; 4 saucisses à hot dog; Fromage râpé tex mex; 1 lime

par JP
Nov 19, 2020

JP

Nachos de fin de soirée

5 étoiles par 1 personnes

Catégorie

BBQ

Portions

4

Temps de Préparation

5 Minutes

Temps de Cuisson

10 Minutes

Nous avons tous vécu ce moment, où une faim criante nous prend en fin de soirée. On s’entend, ce n’est pas à ce moment qu’on aurait le goût d’une salade. Notre corps réclame plutôt des ingrédients gras et salé pour bien remplir notre estomac et lui permettre de continuer la veillée.

Auteur: Pierre-Luc Darveau Darveau

Ingrédients

Les épices Texas style BBQ Québec
1 Twist-o-Max
1 sac de chips au fromage du commerce (j’aime bien utiliser les chips en triangle au fromage épicé 😉)
1 pot de sauce au fromage liquide à nachos (essayer les marques québécoises, elles sont tout aussi délicieuses, avec une meilleure qualité d’ingrédients)
1 tomate
1 oignon rouge
2 oignons verts
4 saucisses à hot dog
Fromage râpé tex mex
1 lime

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Directions

Faire réchauffer le fromage à nachos dans une poêle en fonte au BBQ.
Rouler les saucisses dans le twist-o-max.
Faire griller les saucisses
Pendant ce temps, couper la tomate et l’oignon rouge en petits dés
Ajouter la moitié à la sauce au fromage et des épices Texas
Disposer les chips dans un plat allant au BBQ
Faire couler la sauce sur les chips
Ajouter les saucisses
Étendre le reste de la tomate et oignon rouge
Saupoudrer du fromage tex mex
Faire gratiner le tout
Déposer des quartiers de lime, et voila!

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