Recettes BBQ


  • Fromage fumé à froid - BBQ Québec

    Fromage fumé à froid

    Ingrédients:- 450 grammes de fromage ferme au choix- Granules de bois d'érable ou de pommierPréparation:- Remplir la moitié de la boite à fumer et allumer. Faire brûler les granules environ...

  • Le poulet sur canette de bière - BBQ Québec

    Le poulet sur canette de bière

    La cuisson du poulet sur une canette de bière est idéale pour la plupart des barbecues car elle ne nécessite pas beaucoup d’ingrédients, est simple, elle sauve de l’espace dans...

  • Croustade pommes-chocolat - BBQ Québec

    Croustade pommes-chocolat

    L’été tire déjà à sa fin et l’automne est à nos portes. Il y aura les couleurs magnifiques dans les arbres, les soirées autour du feu et les récoltes abondantes…...

  • Pita-doré caliente - Pascal Petit - BBQ Québec

    Pita-doré caliente - Pascal Petit

    Février, le mois où l’on recommence à vivre normalement, où l’on se réjouit des activités hivernales. Pour ma part, j’adore la pêche sur glace, trouver le bon endroit où attraper...

  • Pâques BBQ! - BBQ Québec

    Pâques BBQ!

    Chez nous, la fête de Pâques rime avec les bons souvenirs et les traditions. Quel bonheur que de voir les petits partir à la chasse aux oeufs avec leur panier,...