Chroniques BBQ


  • Mes trucs pour créer le meilleur burger

    Mes trucs pour créer le meilleur burger

    Ceux qui me connaissent le savent, les burgers sont mes repas préférés. Donc si on me demande ce qu’est, pour moi, le meilleur burger, je réponds tout simplement que tous...

    Maxime Lavoie |

  • Comment cuire un steak sur chaque type de BBQ

    Comment cuire un steak sur chaque type de BBQ

    Du steak, c’est toujours bon. Et, parce que je veux que vous puissiez toujours profiter d’un délicieux steak, je me suis dit que j’allais vous dire comment en préparer un...

    Maxime Lavoie |

  • Comment choisir et bien cuire son steak

    Comment choisir et bien cuire son steak

    Vous le savez probablement, ma « diète » tourne pas mal autour des animaux et, oui, une « brisket » c’est bon, mais mon choix va principalement s’arrêter sur un...

    Maxime Lavoie |