Nous sommes très fiers de vous annoncer notre collaboration avec les experts de la chasse et de la pêche de la Ferme Monette!
On vous présente pour l’occasion une entrevue faite avec Ariane, Directrice générale et Co-présidente, Développement des affaires de BBQ Québec.
Ariane, pourquoi BBQ Québec a décidé de s’associer à la Ferme Monette, une entreprise qui oeuvre dans le domaine de la chasse et de la pêche ?
-
Il y avait tellement de raisons! La première est qu’on a vraiment eu un coup de coeur pour Stéphane, de par son étique de travail, du fait qu’il est autant passionné que nous, c’était un fit tout naturel pour nous. Son tempérament est similaire à celui de Max et J-P, on savait qu’on était fait pour bien s’entendre! Pour nous c’est important d’allier le plaisir au développement des affaires. Stéphane est un gars brillant, agréable à côtoyer et non seulement expert dans son domaine, mais également un cuisinier de formation!
La deuxième raison c’est qu’une grande partie de notre clientèle de passionné-es de bbq est également fan de plein air, de sorties au chalet, de camping, bref adore être à l’extérieur! Ces intérêts se recoupent avec les chasseurs et pêcheurs qui suivent Stéphane, qui aiment aussi la bonne bouffe, les produits de qualité et le fait de se rassembler autour d’une passion commune.
Finalement, la Ferme Monette tout comme BBQ Québec, est un chef de file dans son domaine, et leur expertise et crédibilité sont définitivement un atout qui en font des partenaires extraordinaires.
Quel était l’objectif visé par cette collaboration ?
-
Nous voulions proposer du contenu inspirant, éducatif, qui vient contribuer à notre démarche de faire du bbq santé, venant de notre préoccupation autant pour le goût que l'impact que notre alimentation a sur notre corps et l'environnement, en plus d'être dans les besoins de nos clients, tout ça en collaboration avec quelqu’un dont l’expertise est complémentaire à la nôtre. En mettant en commun nos champs d’expertise, nous voulions pouvoir partager nos connaissances à nos publics respectifs, vulgariser ce qu’on connaît dans le domaine du BBQ et le combiner à l’expérience de Stéphane dans le domaine de la chasse.
Pourquoi est-ce important pour BBQ Québec de s’associer à des entreprises 1) québécoises 2) familiales comme la Ferme Monette?
-
J’ai un proverbe un peu cliché en tête, mais qui dit : «seul on va plus vite, ensemble on va plus loin.» Donc pour nous, les collaborations nous permettent de vraiment bâtir notre marque avec nos clients, avec nos partenaires. On veut bâtir notre entreprise d’une belle façon, organiquement, en créant des synergies avec d’autres entreprises. Le fait de s’associer avec des compagnies d’ici, on trouve que c’est une belle façon de faire croître notre entreprise, en s’investissant avec des PME québécoises qui vivent des défis et des enjeux similaires aux nôtres.
-
Et familiale parce qu’autant que chez nous, Stéphane prend des décisions basées sur des valeurs similaires, c’est réellement un plus pour la collaboration. Stéphane travaille avec son père, sa soeur et son fils, il comprend notre réalité, qui est une réalité très particulière que peu de gens vivent. C’est un choix que nous avons fait que de travailler avec notre famille, avec ce que cela comporte comme avantages et défis, et il a fait le même choix. Nous prenons des décisions en ayant en tête notre famille, ce qui ajoute un aspect humain encore plus grand à notre association.
Quels sont les aspects communs dans vos visions et vos valeurs d’entreprises?
-
Comme j’ai mentionné déjà, c’est l’amour du plein air, de la bonne bouffe, le mélange de la famille et des affaires. Ce sont aussi des gens déterminés qui ont à coeur de créer des produits innovants, ainsi que du contenu pertinent pour créer de la valeur pour leurs clients et une expérience unique et être leader dans leur industrie. Ce sont également des gens de coeur généreux et accueillants.
Et finalement, qu’est-ce que tu peux nous dire de ce qui s’en vient de cette collaboration?
-
Je ne peux pas vous dévoiler l’entièreté de ce qui s’en vient, mais ce que je peux vous dire c’est que ce sera une collaboration à long terme. Il y aura donc 3 phases qui verront progressivement le jour durant l’année 2020, avec la première phase qui sera déployée d’ici la fin mars! Je peux vous dire que nous avons plusieurs beaux projets qui s’en viennent, avec du contenu complètement nouveau pour BBQ Québec! On a très hâte!