COURS MASTERCLASS - Parlons Steak ! avec Max Lavoie
COURS MASTERCLASS - Parlons Steak ! avec Max Lavoie - Laval - Jeudi 31 juillet 2025 18h30 est présentement en attente de réception du fournisseur et sera expédié sous peu
Description
Description
Adresse pour les cours :
- Boucherville : 472 Jean-Neveu, Boucherville, J4G 1N8
- Québec : 3000 rue Einstein, Québec, G1X 3X4
- Laval : 3192 Boulevard St-Martin Ouest, Laval, H7T 1A1
COURS MASTERCLASS - Parlons Steak ! avec Max Lavoie
Êtes-vous prêt à devenir un expert de la cuisson des steaks ? Rejoignez-nous pour la masterclass Parlons Steak avec le renommé Max Lavoie, cofondateur de BBQ Québec et véritable référence en matière de barbecue.
Ce que vous apprendrez :
- Sélection des meilleures coupes : Découvrez des morceaux méconnus qui méritent une place d’honneur sur votre grille.
- Épices et assaisonnements : Apprenez à sublimer vos viandes avec les mélanges d'épices parfaits.
- Techniques de cuisson variées : Maîtrisez la cuisson sur tous types de BBQ — charbon, gaz, granules.
- Expérience immersive : Plongez dans l’univers du steak, que vous soyez un passionné ou simplement curieux du régime carnivore.
- Dégustation : Savourez des steaks cuits à la perfection sous les conseils de Max.
Pourquoi participer ?
Ce cours de 3 heures est bien plus qu'une simple leçon de barbecue : c'est une véritable immersion qui vous permettra de transformer n'importe quel repas en un festin digne des plus grands grillmasters. Vous repartirez avec une maîtrise inégalée de la viande, et des techniques que peu de gens connaissent.
Détails pratiques :
Ne manquez pas cette occasion unique de vous perfectionner ! Les places sont limitées, alors assurez-vous de réserver la vôtre dès maintenant.
Élevez votre expertise en steak et devenez le roi du barbecue !
Expédition et livraison
Expédition et livraison
COURS MASTERCLASS - Parlons Steak ! avec Max Lavoie
Excellent
J’y suis allé le 18 juin 2025. Max Lavoie nous a fait vivre sa passion avec intensité. Une belle variété de cuissons sur plusieurs BBQ, mettant en valeur différentes coupes de bœuf et de porc. Aucun temps mort, c’était captivant du début à la fin. Il répond aux questions avec clarté et simplicité. Pas de fla-fla : juste du vrai, du bon, du BBQ. ( Le boeuf est en majorité. Lors de notre formation, nous aviron une coupe de porc. ) Je suggère ce cours a tout les amateurs de bonne viande.
Trop bon
Je recommande à tous les amateurs de bbq.
Cours fait à Québec, toute une expérience. Explications des différentes coupes et surtout dégustation de toutes les pièces préparées. Tout simplement malade.
Steak steak steak je nai jamais mangé du bon steak comme sa! Pas de recette fancy juste un prof et passioné de bbq qui nous fait tripper pendants 3h toute en apprenant sur le steak! Merci max pour la belle soirée! A refaire n’importe quand
Un cours vraiment trippant pour passionnés de steak qui va vous permettre de découvrir plein de coupes de viandes différentes.
Oh wow le cour!!! Première fois que je goûtais du wagyu australien. Aussi moelleux qu’un oreiller de plume mais avec une solide croûte d’epice. 3h à apprendre encore une fois, perfectionner les types de cuisson et essaie de nouvelles épices
Je le referais sans hésiter des demain
Je n’y vais que le 18 décembre donc retourner moi cette demande après pour mes impressions.
La date de mon cours est le 4 décembre. Je ne peux donc pas vous donner mon avis pour le moment Merci