Couteau de Chef dentelé Samura HARAKIRI 8.2"/208 mm. Black

Pour servir de tout!

Un couteau qui fait le travail

Ce couteau de chef dentelé a une lame en acier AUS-8 japonaise qui mesure 208 mm. Il est idéal pour tout faire : hacher, trancher et couper en dés des viandes, des poissons et des fruits et légumes. Les dents sur la lame de ce couteau sont d’ailleurs particulièrement pratiques pour couper des aliments dont l’extérieur est dur et l’intérieur est souple.

Caractéristiques

• Lame en acier : AUS-8 japonaise
• Type de couteau : Couteau de chef dentelé
• Matériau du manche : Plastique ABS
• Couches d'acier : 1
• Dureté de la lame (HRC): 58-59
• Longueur de lame (mm): 208

INSTRUCTIONS GÉNÉRALES D’UTILISATION DES COUTEAUX :

• Rincez les couteaux à l’eau chaude et essuyez-les avant la première utilisation.
• Utilisez les couteaux de cuisine uniquement sur des planches à découper en bois ou en plastique, jamais sur des planches en verre (toutes les lames en acier peuvent être facilement émoussées par le verre).
• Soyez prudent lorsque vous coupez des produits alimentaires avec des os (viande, poulet, etc.). Veuillez utiliser un couperet SAMURA pour hacher la viande et les os et une scie spéciale à double face avec une lame dentelée pour couper les produits alimentaires surgelés.
• Ne laissez jamais les couteaux dans l’évier pendant une longue période, car cela peut détériorer le manche et le tranchant du couteau.
• Nous recommandons de nettoyer les couteaux à la main, en utilisant des matériaux non abrasifs, et de les essuyer. L’utilisation d’un lave-vaisselle n’est pas recommandée.
• Manipulez les couteaux avec précaution : échapper des couteaux en céramique sur une surface dure (telle que des carreaux de cuisine, du marbre, etc.) peut ébrécher ou même fendre les couteaux.
• Un léger écaillage du tranchant des couteaux en céramique SAMURA au cours des premiers mois est acceptable et n’affecte pas la faculté de coupe des couteaux.
• Rangez les couteaux dans un porte-brosse ou un porte-couteau. Assurez-vous que les lames n’entrent pas en contact avec des objets métalliques