Party annuel · 1^er août 2026

Party annuel BBQ Nation 2026 — le récap et les résultats de la Coupe

Vous êtes venus, vous avez goûté, vous avez voté. Voici le récap complet — résultats, photos, tout.

Samedi 1^er août 2026 · 3000, rue Einstein, Québec

Une journée complète de BBQ au 3000 Einstein : des démos du matin au soir, 6 équipes en compétition pour la Coupe BBQ Nation, des dégustations gratuites, les beans de JP pour 500 personnes, l'asado Tagwood en feu, la grande cérémonie — pis un party qui a fini dans un stationnement plein de chars modifiés. Merci d'être venus. C'était votre journée.

La Coupe BBQ Nation — les résultats

🏆 Champions 2026 · leur nom sur la Coupe

Les Chunks Norris

Capitaine : Kaven Martin

103,7 points sur 110

Six équipes, un rendu aux juges à 14 h 45, six juges pigés parmi les membres, pis le vote du public de 13 h à 16 h. Le pointage officiel : la note des juges sur 100 (goût 50 % · texture 30 % · apparence 20 %) plus le vote du public sur 10 — un total sur 110. Et regardez comme c'était serré : moins de 2 points séparent la 2^e et la 6^e position.

	Équipe	Capitaine	Juges /100	Public /10	Total /110
1	Les Chunks Norris	Kaven Martin	93,70	10,00	103,70
2	Les Rookies	Mathieu Auclair	85,74	6,45	92,19
3	Fumée en cochon	Pierre-Alexandre Bazinet	88,70	3,23	91,93
4	Les Lefts Over	Sébastien Latreille	83,89	7,10	90,99
5	Smokencountry	Simon Auger	88,70	2,26	90,96
6	Puff of Smoke Daddy	Martin Ayotte	82,41	8,06	90,47

Chaque équipe a été notée par les 6 juges sur trois critères (sur 9) : goût, texture, apparence. Le vote du public : chaque membre votait pour ses 3 bouchées préférées.

Le détail, équipe par équipe

1^re position · Champions

Les Chunks Norris

Capitaine : Kaven Martin

Goût: 8,3 / 9
Texture: 8,3 / 9
Apparence: 8,8 / 9
Note des juges: 93,70 / 100
Vote du public: 31 votes · 10,00 / 10
Total: 103,70

2^e position

Les Rookies

Capitaine : Mathieu Auclair

Goût: 8,0 / 9
Texture: 7,5 / 9
Apparence: 7,3 / 9
Note des juges: 85,74 / 100
Vote du public: 20 votes · 6,45 / 10
Total: 92,19

3^e position

Fumée en cochon

Capitaine : Pierre-Alexandre Bazinet

Goût: 8,0 / 9
Texture: 7,8 / 9
Apparence: 8,2 / 9
Note des juges: 88,70 / 100
Vote du public: 10 votes · 3,23 / 10
Total: 91,93

4^e position

Les Lefts Over

Capitaine : Sébastien Latreille

Goût: 7,5 / 9
Texture: 7,7 / 9
Apparence: 7,5 / 9
Note des juges: 83,89 / 100
Vote du public: 22 votes · 7,10 / 10
Total: 90,99

5^e position

Smokencountry

Capitaine : Simon Auger

Goût: 8,3 / 9
Texture: 7,5 / 9
Apparence: 7,8 / 9
Note des juges: 88,70 / 100
Vote du public: 7 votes · 2,26 / 10
Total: 90,96

6^e position

Puff of Smoke Daddy

Capitaine : Martin Ayotte

Goût: 7,3 / 9
Texture: 7,5 / 9
Apparence: 7,5 / 9
Note des juges: 82,41 / 100
Vote du public: 25 votes · 8,06 / 10
Total: 90,47

Aux six équipes : chapeau. Vous avez cuisiné devant tout le monde, répondu aux questions toute la journée, pis servi des centaines de bouchées. La Coupe est gravée pour des années — et il y a cinq équipes qui vont vouloir leur revanche l'an prochain.

Les autres gagnants de la journée

🥩 La brisket Délecta — l'histoire folle du pesage

95 participations, 21 personnes dans le bon kilo. Le gagnant : Stéphane Séguin, à 10 grammes près — la brisket pesait 7,67 kg, il avait dit 7,68. De l'estimation de sniper.

Pis là, le twist : au recomptage, Chantal Jouin était à 4 grammes du poids exact — mais son estimation était entrée en livres, pis le système l'a lue en kilos. Erreur de notre bord. Alors Chantal repart avec un cours Pro du Fumoir en compensation. Deux snipers, deux prix. 🎯

🔥 Le BBQ de 3 000 $

Tiré parmi le top du leaderboard all-time de la Nation, dévoilé à 17 h 30 : Danny Rouleau repart avec le BBQ de son choix, valeur de 3 000 $. Être actif dans la Nation, ça paye — littéralement.

Les photos de la journée

Prises par vous autres, sur place, pis envoyées direct de vos téléphones. Clique sur une photo pour la voir en grand.

Toutes les photos ont été envoyées par les membres pendant la journée.

Merci

Aux 6 équipes de la Coupe, aux juges pigés au micro, à tous ceux qui ont voté, estimé le poids d'une brisket en 15 secondes, pis envoyé leurs photos.

À nos partenaires — Délecta, Fumoir Grizzly, Tag Audio, La Clinick, La Gourmandise et Theetge Chevrolet — la journée de l'année, on ne la fait pas tout seuls.

Pis à toute l'équipe BBQ Québec, du café de 9 h au meet de chars de 21 h. C'est ça, la gang.

Nos partenaires

La journée de l'année, on ne la fait pas tout seuls.

On remet ça

À l'année prochaine.

Le Party annuel BBQ Nation, c'est la journée réservée aux membres — et tout ce que tu as vu ici, ça se passe à l'année dans la BBQ Nation : les démos, les recettes, les défis, le monde qui répond à tes questions.

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