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L'ART DU BBQ:
FUME, MÉDITE, ADORE

Aussi thérapeutique que délicieux, le fumage est un art à lui seul. Dans cette section du livre, vous retrouverez des recettes délicieuses à faire à l’aide d’un fumoir comme celle des oreilles de p’tit crisse qui fume ou celle des chips de peau de poulet. Ce lien ne partira cependant pas en fumée, revenez le consulter prochainement pour découvrir d’autres vidéos!

POUR DEVENIR VOUS AUSSI UN ARTISTE DE BBQ:

Produits en vedette

Utilisés dans:

  • Oreilles de p'tit crisse qu fume p. 224

Utilisé dans:

  • Pork belly p. 227
Sauce BBQ Quebec Nashville par BBQ Québec vendu par BBQQUEBEC.com

Utilisée dans:

  • Pork belly p. 227

Utilisé dans:

  • Pork belly p. 227
  • Chips de peau de poulet p. 231

Utilisées dans:

  • Pork belly p. 227
  • Saumon gravelaxé et fumé p. 228

Utilisé dans:

  • Pork belly p. 227

Utilisée dans:

  • Pork belly p. 227

Utilisées dans:

  • Saumon gravelaxé et fumé p. 228

Utilisées dans:

  • Saumon gravelaxé et fumé p. 228

Utilisées dans:

  • Saumon gravelaxé et fumé p. 228

Utilisées dans:

  • Saumon gravelaxé et fumé p. 228
  • Chips de kale p. 232

Utilisées dans:

  • Chips de peau de poulet p. 231

Utilisées dans:

  • Chips de peau de poulet p. 231