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Le gâteau au fromage et oréo

Le gâteau au fromage et oréo

Maude |

Je suis une personne qui aime vraiment expérimenter de nouvelles recettes car je cuisine très souvent sans suivre les indications. De plus, on sait tous que le fromage… C’EST LA VIE ! C’est pourquoi j’ai voulu tenter ma recette de « cupcakes au fromage » avec les fromages LABNEH et cuits sur le BBQ. Mes collègues m’ont servi de cobayes pour ce défi.

Portions: 12

Temps de cuisson: 30 minutes

Temps de préparation: 30 minutes

Ingrédients pour la chapelure:

· 1/2 tasse de chapelure biscuit Oréo

· 1 cuillère à soupe de cassonade

· 1/4 de cuillère à thé de sel

· 2 cuillères à soupe de beurre fondu

Ingrédients pour les cupcakes:

· 1 paquet de fromage labneh (250g)

· 1/2 tasse de sucre

· 2 œufs

· de la vanille

· Assaisonnement gâteau au goût

Préparation:

· Préchauffer le bbq à 350°F

· Mélanger tous les ingrédients ensemble pour la chapelure

· Déposer la chapelure dans le fond des moules à muffins

· Mélanger tous les ingrédients des cupcakes ensemble pour avoir un mélange lisse

· Mettre le mélange dans les moules à muffins

· Mettre au BBQ 20 à 25 minutes

· Attendre une trentaine de minutes que le cupcake refroidisse et se démoule

· Ajouter l'assaisonnement gâteau au goût sur le dessus du cupcake avant de servir

· Déguster
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