Livre BBQ au Max

  • $16.99

Il mange ses céréales le matin avec un brûleur de barbecue en guise de cueillère. Et ça ne date pas d'hier!

Dans la quincaillerie de ses parents, Max Lavoie, 30 ans, a assemblé à partir de l'âge de 12 ans les barbecues pour la clientèle du commerce familial.

Ayant grandi entre les grilles et les bonbonnes de gaz, il est littéralement devenu un maniaque de la cuisine au barbecue. Avec son jeune frère JP, il prend part à des compétitions de cuisson au barbecue à travers l'Amérique du Nord. Envie de goûter à ses fèves au lard décadentes, son saumon cuit à l'unilatéral sur une plaque de sel himalayen, son débile mental mille-feuilles au bacon?

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Laurence Bénard
J’ADORE

Le livre est complet, pleins de bonnes idées, simple et bien détaillé!

L
Line Benoit

Livre BBQ au Max

J
Joannie Bouchard
Livre BBQ au Max

Livre très complet

p
pierre fillion

Livre BBQ au Max

L
Louise Légaré

Le livre est beau et bien illustré. Les CONSEILS DE MAX, au début du livre, m,ont été très utiles. Les recettes ne me conviennent pas toutes. Je dirais, avec un soupçon de taquinerie, que c,est une vraie cuisine de gars. 😂 cependant, je vais certainement y trouver mon compte au fil de la saison.
Quand même heureuse de mon acquisition!

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Louise Légaré

Le livre est beau et bien illustré. Les CONSEILS DE MAX, au début du livre, m,ont été très utiles. Les recettes ne me conviennent pas toutes. Je dirais, avec un soupçon de taquinerie, que c,est une vraie cuisine de gars. 😂 cependant, je vais certainement y trouver mon compte au fil de la saison.
Quand même heureuse de mon acquisition!