Tube fumoir Napoléon

Pas besoin d’avoir un BBQ au charbon pour faire fumer des aliments!

Un ensemble de qualité pour des résultats hors pair

Avec l’ensemble de départ pour fumaison, vous pouvez faire fumer toutes sortes d’aliments sur votre BBQ au gaz. C’est simple, vous n’avez qu’à remplir la moitié de la pipe à boucane en acier inoxydable de copeaux de bois, la mettre dans l’eau, puis à l’installer sur les plaques de brûleur de votre appareil. Une fois que tout est en place, il ne vous reste qu’à préchauffer le BBQ à basse température et à déposer ce que vous voulez faire fumer sur la grille, et… c’est tout! Vous n’avez plus qu’à fermer le couvercle et à laisser la nourriture cuire lentement, à basse température, afin qu’elle ressorte de votre BBQ avec un bon goût fumé.

En plus de la pipe à boucane, cet ensemble vient aussi avec 4 sortes de copeaux de bois, afin de vous permettre d’essayer plusieurs combinaisons.

Les bois d’érable et de cerisier sont idéaux pour le porc et le poisson, de hickory pour le bacon et le bœuf à cause de son goût prononcé, puis les copeaux de chêne whisky donnent un résultat incroyable avec le bœuf, le porc, la volaille et les épices.