Livre Barbecue Vegan

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14,95$ / CAD
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Des grillades et brochettes gourmandes avec leurs sauces parfumées qui s'inspirent de recettes américaines : 

- ribs de tempeh et sauce barbecue au sirop d'érable 
- burger de portobellos et ketchup épicé maison 
- chou-fleur Buffalo et sauce ranch 

Des cultures culinaires du monde entier : 
- tacos au tofu grillé, 
- le subtil tofu teriyaki 
- le satay d'aubergines... 

Des saveurs ensoleillées de la cuisine méditerranéenne : 
- brochettes de panisse 
- polenta grillée au pesto 
- brochette sur branche de romarin 
- pommes de terre aux aromates 

- bruschetta d'aubergine au thym et à la mozza...

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