Tout d’abord, je tiens à souligner l’excellent service que j’ai reçu de Max et de son équipe quand je suis allé magasiner au magasin de Boucherville. Grosse différence avec les compétiteurs, ils savent de quoi ils parlent et ils ont une très bonne sélection de fumoirs et d’accessoires de toutes sortes. Je voulais upgrader d’un fumoir style off set à un fumoir style kamado avec lequel je pourrais faire cuire des steaks aussi. Donc, j’hésitais initialement entre le Big Green Egg, le Primo, le Weber Summit et le Kamado Joe. Max a pris le temps de m’expliquer les pours et les contres de chacun. Le meuble du Kamado Joe et des autres Kamados à l’exception du Weber Summit me laissait un peu sur ma faim. Max m’a fortement suggérer le Weber Summit mais la différence de prix avec le Kamado Joe était dure à avaler. J’ai donc décider d’y aller avec le Kamado Joe sans le support et de me construire un meuble. J’ai tout de suite remarqué que j’utilisait beaucoup moins de charbon de bois qu’avant. Maintenir une température stable pour de longues heures est aussi beaucoup plus facile que sur mon ancien off set. Je suis très satisfait de la qualité globale du produit et des résultats qu’il procure. WOW. Si vous voulez un grill style Kamado en céramique, Kamado Joe est la meilleure option en raison de la qualité du produit, du réseaux de distribution et de tous les accessoires disponibles. Seul bémol, le grill est vraiment très lourd.

Meilleur BBQ ! C’est facile de monter la température et de la maintenir. Cuisson parfaite et juteuse à chaque fois. Combiné avec l’Allumax, c’est très rapide d’utilisation.