SuperBowl, Super Bouffe

Nous y arrivons, le weekend de l’année que j’attends avec impatience 364 jours par année, le classique annuel et j’ai nommé le SuperBowl. Étant un ancien joueur de football et grand fan également, le plus beau sport du monde a toujours  occupé une place importante dans ma vie. Évidemment, une autre de mes grandes passions est le BBQ. Donc quelle belle occasion de jumeler divertissement et dérape culinaire. C’est une tradition depuis l’achat de mon premier Weber Kettle il y a 14 ans. Le SuperBowl ça se passe chez nous et dans l’intérêt de tous je leur suggère de ne rien manger une semaine avant parce qu’il risque de rouler en sortant. Parce qu’il paraît; selon mes sources, que l’exagération est accepté pour cette soirée.

J’ai donc décidé de vous suggérer un menu, en fait deux qui feront de vous le joueur du match, désolé M.Brady ce n’est pas vous cette année. Tranquille sur la crudité, mais incroyable au niveau du goût.

Les nouveaux joueurs étoiles incroyables!!

Les deux plus grands classiques du SuperBowl sont selon moi les ailes de poulet et les côtes levées.  Comme la vie fait bien les choses cette année, nous  lançons une gamme de produits juste à temps pour le grand match. Je parle des ailes de poulet et des côtes levées BBQ QUÉBEC. Elles sont prêtes à griller, prêtes en peu de temps et par-dessus tout excellentes. Les ailes, qui sont entières, viennent en deux saveurs : Tex-Max et Kansas. Pour les côtes levées, c’est du costaud. Si c’était un joueur de Football, ce serait un joueur de ligne des plus dominants. Ce sont des côtes de flanc coupe St-Louis avec nos épices Kansas, soit 1,1 kg dans une boîte : c’est énorme!! Donc si tu veux ne rien manquer du match et maximiser ton temps tout en dégustant un repas digne d’un roi c’est clairement ta solution. Elles seront disponibles en exclusivité dans tous les IGA le 31 janvier 2019.

Super Bowl : grosses attentes: pas le temps de niaiser.

Si tu es plus du type « j’aime mieux le faire moi même », moi étant moi je vous propose 2 recettes qui voleront le show au spectacle de la mi-temps. Ça se positionnera en première position des faits marquants de la mi-temps, juste devant la fois que Janet Jackson avait eu une drôle d’idée pour se faire un coup de pub. En plus, ces recettes vous permettront de les préparer un peu d’avance et de ne rien manquer du match. J’ai noté le « meat sushi » et le célèbre mac’n’cheese.