J'y suis allé avec l'intention d'en apprendre plus sur la cuisson des steaks et j'en ai eu pour mon argent!!! Plusieurs coupes de viandes, différentes façons de les cuire sur différents BBQ. En plus on déguste tout ce qui est cuit et croyez-moi, vous sortez de ce cours en roulant tellement on mange. Pour ceux qui veulent apprendre davantage sur la façon de cuire les steaks c'est votre cours !