Salade burger de dinde

Vous avez sûrement vu depuis les dernières semaines notre petit dernier dans la famille des prêts-à-griller BBQ Québec; le Burger signature! 

Je dois dire que je suis vraiment fier de ce produit québécois, qui est innovant, différent, mais savoureux et accessible à tous! Chaque fois qu’on crée un nouveau produit, c’est pour améliorer l’expérience BBQ autant des pros du gril, que les débutants!

Et comme j’aime faire différent, j’ai pris le Burger signature, et j’en ai fait une salade! Oui, monsieur! Parce qu’à la base, le burger signature c’est une boulette de dinde, avec bacon ET fromage, donc excellente par elle-même. Déposée sur une salade, c’est une alternative plus santé et amène de la fraîcheur dans notre bel été qui s’en vient!

Alors voici ma salade avec boulette de dinde Burger signature BBQ Québec (qu’on peut retrouver dans tous les IGA, dans la section des surgelés 😉)


Ingrédients

  • Roquette
  • Épinards
  • Graines de chanvre
  • Chips  émiettées de style nachos
  • La fameuse recette de guacamole que l’on retrouve sur la boîte (vous aurez besoin d’avocats, de jus de lime, d’oignons verts, de tomates et d’épices Tex Max
  • Une galette de dinde du Burger signature BBQ Québec
  • Mayonnaise mélangée avec les épices Explorateur au goût

 

Étapes

  1. Mélanger la roquette, les épinards, les graines de chanvre et chips dans un grand bol.
  2. Cuire les galettes de dinde selon les instructions sur l’emballage.
  3. Répartir la salade dans les bols individuels.
  4. Ajouter la guacamole sur le dessus, puis la galette, et ensuite la mayo.


Et voilà, vous êtes prêts à vous régaler!  Une recette simple et rapide, comme on les aime l’été!

Bon BBQ!

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