En réalité, peu importe le barbecue choisi pour la cuisson, si on s’équipe des bons outils de travail, l’expérience n’en sera que plus plaisante et simplifié.

«Tu ne mettrais pas ton oeuf dans une poêle rouillée, c’est la même chose avec le barbecue. Mets pas ton steak sur une grille rouillée»

Les barbecues, il est tombé dedans quand il était petit et aujourd'hui il veut changer le monde un bbq à la fois.

MOINS NOUVEAU, MAIS DIGNE DE MENTION - Ce mélange herbacé marqué par des notes de romarin et de citron est savoureux, mais surtout vraiment versatile. On en saupoudre sur nos pommes de terre, nos brochettes et même dans nos salades.

Un anneau créé par une compagnie québécoise qui vient allonger les barbecues au charbon de type Kettle a remporté un prix lors d’une prestigieuse rencontre internationale sur le BBQ à Dallas, au Texas.

JP nous donne sa recette d'ailes de poulet gratinées

Le Louperivois Pierre-Luc Darveau voulait révolutionner le monde du BBQ et force est de constater qu’il y est arrivé. L’homme d’affaires a remporté la semaine dernière les grands honneurs d’une compétition d’envergure internationale pour un accessoire qu’il a inventé.

Cette savoureuse sauce à la fois sucrée et fumée rehaussera vos grillades. Une heureuse rencontre en le Kentucky et la Belle province. On a déjà hâte de sortir le barbecue!

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Cinqfourchettes.com nous propose les nouveaux produits BBQ Québec prêt-à-griller.

missioncuisineurbaine.com nous propose l'ultime expérience du BBQ à la maison des frères Lavoie.

gourmandegab.wordpress.com nous raconte comment elle a trouvé les nouveaux produits prêt-à-griller de BBQ Québec.