{"product_id":"uu-p2b300-four-a-pizza-koda-2-max","title":"UU-P2B300 - Four à Pizza Koda 2 Max","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eLe UU-P2B300 — Four à Pizza Koda 2 Max est pensé pour ceux qui prennent leur pizza au sérieux, que ce soit à la maison, dans un petit établissement ou lors d’événements éphémères. Conçu pour offrir une chaleur stable et une cuisson artisanale, ce four réunit simplicité d’utilisation et performance pour des pizzas croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eCe qui rend ce four à pizza unique\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eCuisson homogène grâce à une conception thermique optimisée, qui répartit la chaleur de manière uniforme sur toute la surface de cuisson.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMontée en température rapide pour gagner du temps en service et préserver la fraîcheur des ingrédients.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAccès et manipulation pensés pour les sessions répétées: ouverture facile, gestion intuitive des commandes et contrôle réactif de la température.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFormat compact et robuste, adapté aux cuisines professionnelles compactes ou aux espaces domestiques dédiés.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDesign axé sur la praticité: nettoyage simplifié et entretien facilité pour une utilisation régulière sans contraintes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eUtilisations courantes et scénarios idéaux\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe four s’adresse aussi bien aux amateurs passionnés qu’aux petites structures cherchant une solution fiable pour proposer des pizzas de qualité. Utilisez-le pour:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eDes soirées pizza à domicile avec famille et amis, en maîtrisant parfaitement le temps de cuisson et la texture de la croûte.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePetites chartes de restauration ou cafés qui souhaitent étoffer leur offre avec des pizzas artisanales rapidement servies.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eÉvénements mobiles ou pop-ups grâce à sa fiabilité et à son fonctionnement continu sur des périodes courtes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eConseils pratiques pour des résultats optimaux\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003ePréchauffez le four quelques minutes avant d’enfourner pour obtenir une base croustillante et une garniture bien fondue.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUtilisez une pelle à pizza adaptée pour transférer les pizzas dans et hors du four sans perte de chaleur.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGarez vos garnitures de manière équilibrée pour éviter les zones humides et favoriser une cuisson uniforme.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ePour une croûte dorée et légère, privilégiez des farines de qualité et une hydratation adaptée de la pâte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003ePourquoi ce modèle répond à vos besoins\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Koda 2 Max combine fiabilité et simplicité pour des résultats constants. Il s’adresse à ceux qui veulent une cuisson performante sans compromis sur la saveur et la texture. Grâce à son équilibre entre chaleur, contrôle et ergonomie, vous gagnez en régularité et en efficacité, que vous réalisiez des pizzas classiques, des recettes innovantes ou des formats mixtes (pizza traditionnelle, focaccia, pains plats).\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe UU-P2B300 est plus qu’un simple appareil: c’est un outil qui transforme votre pratique culinaire, vous permettant d’offrir des pizzas de qualité professionnelle avec une configuration adaptable à vos besoins quotidiens. Que vous soyez un passionné exigeant ou un petit professionnel en quête d’une solution fiable, ce four à pizza Koda 2 Max vous aide à obtenir des résultats constants et appétissants, à chaque utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ooni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49998330069132,"sku":"UU-P2B300","price":1499.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0283\/8747\/5596\/files\/uu-p2b300-four-a-pizza-koda-2-max-2925165.webp?v=1779267671","url":"https:\/\/bbqquebec.com\/products\/uu-p2b300-four-a-pizza-koda-2-max","provider":"BBQ Québec","version":"1.0","type":"link"}