Hamrforge The Beast BBQ Fumoir à Flux Renversé

• Qualité 100% Québécoise
• Châssis et empattement conçus pour faciliter le chargement et le déchargement dans un pick-up truck, à l'aide de rampes de chargement pour VTT et d'un treuil de 12 volts.
• Peut contenir des bûches de bois jusqu'à 20 pouces de longueur.
• La boîte à feu et la chambre de combustion sont fabriquées à partir d'une plaque d'acier de 1/4" d'épaisseur fabriquée aux États-Unis et offrant une stabilité de température inégalée.
• Porte latérale verrouillable pour un nettoyage facile et pour une utilisation en tant que four à pizza.
• Déflecteur de charbon de bois, à utiliser lorsque utilisé en barbecue traditionnel.
• Deux cheminées de fumée pour un débit accru.
• Panier de boîte à combustion fabriqué à partir d'acier de fabrication américaine épais découpé au laser CNC de calibre 11 pour enlever les cendres facilement.
• Régulateur de débit d'air à pignon et crémaillère permettant un réglage précis de l'entrée d'air pour obtenir une saveur et une qualité de fumée optimales.
• Rétention thermique très efficace, consomme jusqu'à 50% moins de bois que les fumoirs offset de taille similaire.
• La conception à flux inversé offre une meilleure stabilité de la température tout en offrant une saveur de fumée unique.
• Trappes d'air de cheminée à fumée robustes et ajustables pour créer un "backdraft" parfait.
• Fabriqué aux États-Unis, l'indicateur de température Tru-Tell qui brille dans le noir à 3 niveaux : fumée, barbecue, gril.
• Couvercle et porte avant scellés avec du feutre ignifuge et des joints en fibre de verre de qualité industrielle Nomex pour un fonctionnement étanche sans fuite.
• Attelage pivotant pour remorquage.
• Crochets pour ustensiles et décapsuleur.
• Une grille en acier épais doux de 1/4" d'épaisseur est incluse, voir option pour les grilles supplémentaires. Jusqu'à 3 grilles possibles, vendues séparément.
• Traitement de surface à l'acide, avec une peinture haute résistance pour hautes températures à base de céramique et silicium.
• Roues en acier de 16" avec un mur épais de 3/8".
• Poignée et colonne de direction de type wagon, comprend des supports universels pour l’installation d’un dispositif d’attelage de remorque.
• Construction ultra robuste conçue pour une utilisation multigénérationnelle.
• Chambre de combustion : 20 1/4 pouces de long x 12 pouces de haut x 20 1/4 pouces de profondeur.
• Chambre de cuisson : 38 pouces de long x 24 pouces de haut x 20 1/2 pouces de profondeur.
• Table de travail en acier épais doux de 1/4 pouce d'épaisseur.
• Surface de cuisson totale lorsque 3 grilles : 2275,5 pouces carrés.

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