Couteau utilitaire asiatique professionnel de 7” Kai Pro

Élégant et à toute épreuve. 

De sa pointe acérée, qui peut être utilisée pour éplucher le gingembre, à son long bord droit, parfait pour faire des portions de viande, le couteau utilitaire asiatique Kai Pro 7’’ possède une belle lame multi-tâches.

Ce n'est pas un couperet à viande. C'est un couteau utilitaire qui est parfait pour couper des légumes pour un sauté et trancher finement les viandes. Nous l'appelons un couteau utilitaire parce que chaque partie de ce couteau peut être utilisée. Son manche ergonomique durable vous permettra de travailler des heures à la préparation des aliments sans vous fatiguer tout en vous procurant l’agilité nécessaire. Le design de sa lame martelée est non seulement attirante pour l’oeil, mais elle facilite la coupe ainsi que le décollement des aliments sur celle-ci.

Caractéristiques : 

• Lame en acier inoxydable japonais AUS6M à haute teneur en carbone
• Lame affûtée à la main
• Poignée rivetée à construction une pièce Longueur de la lame 7 po. (17,8 cm)
• Certifié NSF pour utilisation en cuisine commerciale