Couteau asiatique multitâches professionnel de 5” Kai Pro

Compact, mais tranchant!

Le couteau professionnel asiatique multitâches 5” de Kai Pro est très compact et versatile.

Il est idéal pour couper de la viande ou désosser la volaille. La forme de sa lame permet d’obtenir le contrôle et l’agilité nécessaire pour désosser ou couper divers types aliments. Son manche ergonomique durable vous permettra de travailler des heures à la préparation des aliments sans vous fatiguer tout en vous procurant l’agilité nécessaire. Le design de sa lame martelée est non seulement attirante pour l’oeil, mais elle facilite la coupe ainsi que le décollement des aliments sur celle-ci.

Caractéristiques : 

• Lame en acier inoxydable japonais AUS6M à haute teneur en carbone
• Lame affûtée à la main
• Poignée rivetée à construction une pièce Longueur de la lame 5 po. (12,7 cm)
• Certifié NSF pour utilisation en cuisine commerciale