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BBQ Québec  |  SKU : Cprolvl24juin2025

Cours Pro du Fumoir

$149.99
Ville

Description

Adresse pour les cours :

  • Boucherville : 472 Jean-Neveu, Boucherville, J4G 1N8
  • Québec : 3000 rue Einstein, Québec, G1X 3X4
  • Laval : 3192 Boulevard St-Martin Ouest, Laval, H7T 1A1

Cours PRO du Fumoir: L'Art Suprême de la Fumaison

Le Dimanche est synonyme de passion et de patience pour vous? Êtes-vous à la recherche de la parfaite fumée qui transformera votre brisket en chef-d'œuvre? Ne cherchez plus! Bienvenue au cours PRO du Fumoir, une expérience unique dédiée à l'élite de la fumaison, où techniques avancées et secrets de chefs sont à l'honneur!

Pourquoi ce cours est incontournable:

  • Techniques Avancées: Plongez dans l'univers fascinant de la fumaison à froid et à chaud. Maîtrisez le temps et la température pour des viandes et poissons parfaitement fumés.
  • Équilibre des Saveurs: Apprenez l'art de l'injection et le raffinement des glazes, rubs et sauces, pour faire de chaque bouchée une expérience inoubliable.
  • Guide du Matériel: Recevez des conseils avisés sur le choix de fumoirs et de l'équipement qui élèveront vos séances de fumaison à un niveau supérieur.

Ce que vous expérimenterez:

  • Dégustation de Maître: Savourez les viandes et poissons préparés et fumés sous vos yeux, tout en découvrant les nuances subtiles apportées par différentes techniques et assaisonnements.
  • Communauté de Passionnés: Partagez votre passion avec d'autres amateurs éclairés et échangez astuces et techniques dans une atmosphère conviviale et engagée.
  • Pratique et Démonstration: Vivez une expérience immersive grâce à des démonstrations pratiques et interactives qui enrichiront votre apprentissage.

Informations Pratiques:

Prérequis: Une expérience en fumaison ou avoir complété le cours Initiation au charbon est recommandé pour profiter pleinement de ce cours.

Note Importante: Les places sont limitées. Assurez-vous de votre disponibilité, car les cours sont non-échangeables et non-remboursables. Pour un cadeau flexible, pensez à une carte-cadeau pour le cours.

L'invitation à Devenir Pro:

Ce n'est pas juste un cours; c'est un voyage vers l'excellence en fumaison. Que vous aspiriez à devenir le prochain grand maître du fumoir ou souhaitiez simplement impressionner vos invités lors de vos barbecues, ce cours est votre prochain grand pas. Saisissez cette opportunité et réservez votre place au cours PRO du Fumoir pour transformer chaque samedi en une célébration de saveurs fumées!

Indécis quant à la date de votre cours? La date de vos rêves n'est pas encore annoncée? Achetez votre Carte-Cadeau pour un cours de BBQ 2025!

Expédition et livraison

 

Politique de Livraison – BBQ Québec

Chez BBQ Québec, nous nous engageons à offrir une expérience d’achat fluide et professionnelle, tant en magasin qu’en ligne. Veuillez prendre connaissance des modalités de livraison selon le type d’achat effectué.

1. Livraison pour achats effectués en magasin

Responsabilité

Les livraisons sont planifiées, gérées et effectuées par la boutique BBQ Québec où l’achat a été réalisé.

Produits livrés

  • Les BBQ peuvent être livrés.

  • La livraison de sauces, d’épices et d’accessoires n’est pas offerte pour les achats en boutique.

Frais d’assemblage

  • Un montant de 100 $ s’applique pour l’assemblage d’un BBQ.

Frais de livraison

  • Livraison disponible dans un rayon de 25 km d'une boutique BBQ Québec (exception : 40 km pour la boutique de Québec).

  • Frais fixes de 60 $ pour la livraison d’un BBQ.

  • Des frais additionnels de 1 $ par kilomètre s’appliquent pour toute distance excédant la limite mentionnée ci-dessus, selon Google Maps.

2. Livraison pour achats effectués en ligne

Livraison d’accessoires, sauces et épices

  • Livraison gratuite partout au Québec pour toute commande de 85 $ et plus avant taxes.

  • Frais de 9,99 $ + taxes pour toute commande de moins de 85 $ avant taxes.

  • Les commandes sont expédiées via Nationex (colis de moins de 30 kg).

  • Délais de traitement : 2 à 9 jours ouvrables si le produit est en stock.

  • Délai de livraison : 2 à 7 jours ouvrables après l’expédition.

  • Un numéro de suivi vous sera envoyé par courriel dès que votre commande sera récupérée par le transporteur.

Livraison de BBQ – Commandes en ligne

Zone de couverture à partir de la boutique de Boucherville :

  • Livraison dans un rayon de 0 à 50km : 100$

  • Livraison dans un rayon de 50 à 100km : 150$

  • Livraison dans un rayon de 100 à 150km : 200$

  • Livraison dans un rayon de 150 à 200km : 250$
  • Livraison dans un rayon de 200 à 250km : 300$
  • Livraison dans un rayon de 300km et plus : 350$

Aucun numéro de suivi n’est disponible pour la livraison de BBQ. Un conseiller du service à la clientèle ou le transporteur prendra contact avec vous par téléphone pour fixer un rendez-vous de livraison.

3. Questions ou demandes spéciales

Pour toute question concernant les frais de livraison, ou pour une demande hors zone, veuillez communiquer avec nous à l’adresse suivante :
📧 alexandre@bbqquebec.com

Nous vous remercions de votre confiance.

 

Customer Reviews

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jean amyotte
Super formation!

J'ai suivi la formation à Quebec le 20 juin 2024, ce fut une super expérience. Formateur très généreux et enthousiaste qui partage son amour et sa passion du BBQ, Il a offert une prestation de presque 4 heures afin de répondre à toutes les questions!!! (formation prévue pour 3 heures!!) Tres belles installations, super équipements, bon service, un must pour toute personne cherchant à parfaire ses techniques au fumoir. Les plats servis étaient délicieux, (poulet, Pulled Pork, saumon fumé (candied salmon), bavette, brisket et Burnt-end! rien de moins.
Petite Note les recettes n'ont pas encore été envoyées. Je les attends avec impatience.
Merci pour une super expérience!

T
Tony Bouchard
Wow !! Tellement agréable et instructif

J'ai suivi le cours le 7 août 2023 avec le JP ! Sérieusement quel belle expérience de la bouffe mélangé avec des explications, des conseils, des tranches de vie pas seulement de viande. Plus le groupe poses des questions et plus le cours est enrichissant. Je le conseil à tout le monde, dans le groupe il y à avait plusieurs types de cuisiniers cela à amener une belle dynamique dans les questions et les expériences. Ne pas avoir de crainte du monde de BBQ ça s'amuse ce n'est pas un cours ou tu ne fait qu'écouter en prenant des notes, c'est plus vivant que ça !
Bravo JP tu es vraiment tout un animateur !
Merci beaucoup !!

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Mathieu M.
Meilleur cadeau à faire - UN MUST

J'ai reçu ce cours en cadeau et honnêtement c'est un cadeau 10/10.
Le cours est dynamique, interactif et intéressant d'un bout à l'autre. Sans compter les dégustations qui à elles seules, en valent le prix d'entrée. J'ai pu éliminer des erreurs que je faisais, apprendre plusieurs nouvelles connaissances et découvrir des nouveaux gouts.
Suite au cours, j'ai réussi à faire 1 saumon fumé, 1 brisket et 1 épaule de porc, tous des succès qui ont épatés mes invités.
Le Money Muscle et les burnt ends étaient les plus winner!

Merci JP pour le cours, c'était excellent!

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