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Continuer vos achatsD’aussi loin qu’elle se souvienne, Ariane a toujours eu la bosse des affaires. «Lorsque j’étais jeune, j’avais toujours 1001 projets en tête! À 6 ans, c’est moi qui organisais ma propre fête d’amis!»
Alors aux études, Ariane travaillait dans un bar la nuit et le jour, elle lisait des livres sur le marketing. Par la suite, elle s’est lancée à son compte en faisant des plans d’affaires.
Elle a alors rencontré son futur mari, Max, propriétaire de BBQ Québec. C’est vraiment à partir de ce moment que sa passion pour le BBQ a débuté.
«Ce qui fait de BBQ Québec une PME qui a beaucoup de projets et qui se développe très rapidement, ce sont les humains qui y travaillent. On essaie de prendre les forces de chacun et de les optimiser pour faire grandir l’entreprise.»
Ariane a toujours aimé la nourriture. «Souvent, j’ai fait des voyages en fonction de la nourriture qu’on allait manger sur place. Je suis chanceuse, car je mange bien grâce à mon chum. Afin de parfaire ses connaissances, Ariane suit actuellement une formation au programme Élite de la réputée École d’entrepreneurship de Beauce.
Mère d’un jeune garçon, Ariane trouve le concept travail/famille un peu illusoire. «On est tellement toujours pressé et on a toujours beaucoup de choses à faire, à penser. Moi, je préfère me dire ‘’aujourd’hui je me consacre à 100% à mon gars et je ne touche pas au travail’’, car c’est certain qu’il y a des jours où je ne vois pas mon garçon du tout à cause du boulot, donc quand j’ai du temps avec lui, 100% de mon attention est tournée vers lui».
Fonceuse et ambitieuse, Ariane ne manque pas de projets pour l’avenir de BBQ Québec!