Voila maintenant 7 ans que j'ai le Smokenator 1000 et je l'adore! Il est detoute simplicité car c'est un simple morceau d'acier qui s'installe en 15 secondes et qui transforme votre BBQ Weber en un fumoir. C'est surprenant comment c'est facile de gérer la température. Le livre d'instruction fournir de bonnes indications pour régler la température en utilisant les entrées d'air. Je l'utilise plusieurs fois par année pour fumée toutes sortes d'aliments et je n'ai jamais raté mon coup.