Si vous aimez vous faire titiller les papilles, cette recette est pour vous. Parfaitement piquante, elle a remporté la première place au American Royal World Series of BBQ (plus grande compétition de BBQ au monde!) en 2018 dans la catégorie marinade sèche. Elle donnera du corps particulièrement au porc, au boeuf et au poulet.

Cette épice s'agence bien avec le porc et le poulet