Le couteau Luna à usage multiple est parfait pour les tâches de cuisine qui sont trop grandes pour un couteau d'office et trop petites pour un couteau de chef, utilisez le couteau à usage multiple 6" de Kai Luna. Un couteau utilitaire est pratique pour les gros travaux d'épluchage ou lorsqu'une coupe de précision est nécessaire, par exemple lorsque vous coupez des fleurons de brocoli pour les sautés ou lorsque vous enlevez les tiges dures du chou frisé. Comme la lame est plus petite et plus légère, il est facile de travailler dans des endroits plus étroits.