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All-in-1
Le All-in-1: quand les planètes s’alignent
Un besoin, un manque, l’envie de réussir une panoplie de techniques sur un seul et unique BBQ. L’envie de créer, d’innover, l’envie de me dépasser et de me lancer dans une toute nouvelle passion, c’est comme cela que le All-in-1 est né. En fait, t...
Max, Pierre-Luc et Tony
Enfant difficile, le BBQ de père en fils !
Qu’est ce qui fait que l’on est difficile? Pourquoi n’aimons-nous pas certain plats? Pourquoi avons-nous peur de manger certaines recettes? parce qu’on ne sait pas ce qu’il y a à l’intérieur? Pourquoi certains aiment les plats relevés, d’autres n...
Viandes
La température parfaite à tout coup? Pas de problème, le Igrill 2 s’en charge.
Il y a plusieurs accessoires que je considère essentiels pour le BBQ, que ce soit ma grill daddy, mon bloc de sel ou encore une bonne seringue d’injection, mais je dois dire qu’un bon thermomètre vient en tête de liste. Certains diront « ...
Terrasse BBQ Québec
Touch Down BBQ Québec!
L’an dernier vous avez été nombreux à venir profiter des Tailgates des Alouettes BBQ Québec. Après cet excellent jeu au sol, les Alouettes nous ont fait une longue passe jusque dans la zone des buts pour un touché spectaculaire.  Pour la sai...
pizza au chocolat et fruits
Pâques BBQ!
Chez nous, la fête de Pâques rime avec les bons souvenirs et les traditions. Quel bonheur que de voir les petits partir à la chasse aux oeufs avec leur panier, d’inviter la famille afin de partager un brunch gargantuesque et de manger le chocolat ...
barbecue kettle
10 trucs pour faire du barbecue l'hiver
L’été au Québec ne dure que 3 mois, mais ça ne veut pas dire qu’on peut faire du BBQ seulement durant la saison chaude! Voici 10 trucs pour faire du barbecue l’hiver.Faire un abri pour votre barbecueSi vous voulez profiter de votre barbecue sans m...

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