Blogue

Max, Pierre-Luc et Tony
Enfant difficile, le BBQ de père en fils !
Qu’est ce qui fait que l’on est difficile? Pourquoi n’aimons-nous pas certain plats? Pourquoi avons-nous peur de manger certaines recettes? parce qu’on ne sait pas ce qu’il y a à l’intérieur? Pourquoi certains aiment les plats relevés, d’autres n...
Terrasse BBQ Québec
Touch Down BBQ Québec!
L’an dernier vous avez été nombreux à venir profiter des Tailgates des Alouettes BBQ Québec. Après cet excellent jeu au sol, les Alouettes nous ont fait une longue passe jusque dans la zone des buts pour un touché spectaculaire.  Pour la sai...
copeaux de bois BBQ Québec
Osez les copeaux de bois BBQ Québec
Il n’y a rien de mieux que le goût de la viande parfaitement fumée. Pour atteindre la perfection, il est important d’utiliser les bons ingrédients. Les copeaux de bois doivent respecter des normes rigoureuses afin d’être d’une qualité optimale pou...
brûleur infrarouge
Les avantages de la cuisson à l’infrarouge
En plus de produire une source de chaleur incroyable, les brûleurs infrarouges diminuent le temps de cuisson de vos aliments tout en consommant moins de gaz. Avantages des grills à infrarouges Cuisson accélérée : les brûleurs infrarouges de ...

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