Le couperet à viande 7” de Kai Pro possède une lame extra épaisse qui assure la durabilité du couteau tout en y apportant le poids nécessaire pour effectuer de belles coupes et ce, facilement. Également, la courbe subtile de la lame facilite le mouvement de va-et-vient pour couper les aliments en toute aisance.
Son manche ergonomique durable vous permettra de travailler des heures à la préparation des aliments sans vous fatiguer tout en vous procurant l’agilité nécessaire.
Lame en acier inoxydable allemande DIN1.4116 à haute teneur en carbone
Lame très épaisse
Lame affûtée à la main
Poignée rivetée à construction une pièce
Longueur de la lame 7 po. (17,8 cm)
Certifié NSF pour utilisation en cuisine commerciale
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